افزایش درآمد رستورانها با کاهش زمان انتظار میزها
تصور کنید ساعت ناهار است؛ رستوران شلوغ شده، جلوی در صف تشکیل شده و مشتریها با موبایل در دست منتظرند. میزها پر است اما چرخش آنها کند پیش میرود. در چنین لحظهای کاملاً مشخص است که شلوغ بودن رستوران لزوماً به معنی فروش بیشتر نیست؛ چون وقتی انتظار طولانی میشود، بخشی از مشتریها قبل از […]
افزایش درآمد رستورانها با کاهش زمان انتظار میزها Read More »







